2011年03月05日
◆伊勢うどん☆お伊勢参り
お伊勢さん参り
の前に、やっぱ腹ごしらえってことで
「名物伊勢うどん」with 山芋・卵

伊勢うどんは
太くもちもちしたうどんで
少し甘辛いたまり醤油をかけてありました。

まぜるとこんな感じ♪
讃岐のようなコシはなく、
出汁もかかってないので関西人には驚きです。
うどんにも「文化」があるんですね。
の前に、やっぱ腹ごしらえってことで
「名物伊勢うどん」with 山芋・卵

伊勢うどんは
太くもちもちしたうどんで
少し甘辛いたまり醤油をかけてありました。

まぜるとこんな感じ♪
讃岐のようなコシはなく、
出汁もかかってないので関西人には驚きです。
うどんにも「文化」があるんですね。
Posted by おくねえ at 21:30│Comments(2)
│☆おでかけグルメ
この記事へのコメント
懐かしい…
伊勢にいた頃は、よく食べてました〜。
うまいですよね!
伊勢にいた頃は、よく食べてました〜。
うまいですよね!
Posted by 避風塘ふじた at 2011年03月05日 21:37
>避風塘ふじたさん
伊勢にいらっしゃったんですね!
伊勢うどん、初めてだったので驚きました☆
お餅と麺の中間?みたいかな(^-^)
伊勢にいらっしゃったんですね!
伊勢うどん、初めてだったので驚きました☆
お餅と麺の中間?みたいかな(^-^)
Posted by おくねえ at 2011年03月06日 09:59
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