姫路のキャリコン☆　おくねえブログ

松山のお土産・・・・
（本当は、宇和島名物らしいですが）
いつもその地の名物は
タクシーの運転手さんに教えて貰うのですが
こちらをお勧めいただきました☆



お土産つうか、
特急の中で既にひとつ食べたんですが（笑）
完全に、アテですね・・・・

「じゃこ天」
ほたるじゃこ、アジ、白ムツ、おきひいらぎなどの
魚肉を骨ごとすりつぶして油で揚げてあるので
つぶつぶ感があり、味が深く、美味しいです！


そのままでも、あぶっても、
煮込んでもいいそうですが
こちらではなんと、うどんにも入れるそうです！

じゃこ天↓
http://www.rpm.or.jp/home/yasuoka/


あともうひとつ・・・・
「ベビースターうどん」を発見！



さすが四国！
って関西にもあったりして（汗）


アテシリーズでした・・・・