2011年10月28日

◆あっさりラーメン☆麺一盃

かなーり前だったのですが



阪神高速塚本インター下の
「麺一盃」さんに行ってきました。




「冷ラーメン(あっさり)」


平打ち太ちぢれ麺で、スープは冷たく
コラーゲンのようなゼリー状の
ぷるぷるした旨みゼリーが浮いてます。




餃子が変った触感・・・

これは言葉ではなんとも言えない
(どう説明したらいいか分からない)


後でネットで調べたら、実は「こってり」が
かなり評判いい様子・・・
次回は「こってり」だ!と決意☆


お昼だけど客は次々入ってきて、
穴場スポットの香りがいたしました。。。。






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